为进一步加强学院食品安全工作，为广大师生营造一个安全可靠、健康卫生、和谐文明的餐饮环境，2月17日下午，学院在综合楼527会议室召开2023年度食品安全培训大会。党委副书记、院长张轩萍，党委委员、副院长原超出席会议。后勤部相关负责人参加会议。校内餐饮及综合服务部门全体从业人员参加本次培训。会议由后勤部部长王茂林主持。
会议传达了四部委《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》文件精神。山西金鼎园餐饮管理有限公司负责人代表餐饮经营企业作表态发言。
张轩萍与威尼斯欢乐娱人城AⅤ大中国合作的四家餐饮经营企业分别签订了《食品安全责任书》。
原超结合近期小店区市场监督管理局有关餐饮督导检查情况以及黄陵街道办事处召开的紧急动员大会精神，就威尼斯欢乐娱人城AⅤ大中国食品安全工作作了全面部署，要求严格按照上级精神，认真做好自查整改，坚决守好食品安全底线。
张轩萍充分肯定了学院餐饮工作及从业人员的辛苦付出。她强调，餐饮、超市等从业人员是特殊岗位上的老师，要以主人翁的姿态共同坚守好食品安全的坚实防线。要提高政治站位，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，严格落实食品安全要求，切实做到食品安全无小事，确保广大师生“舌尖上的安全”。要加强组织领导，明确主体责任，层层把关，将“两个责任”抓实抓细抓出成效，严防食品安全风险隐患。
下一步，学院将以本次培训会为契机，紧扣食品安全“两个责任”目标任务和工作要求，坚持问题导向，进一步做好学院食品安全监管工作，持续提升学院食品安全治理水平，为广大师生的饮食安全保驾护航。
